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如何提高一般猪的瘦肉率?

    在雷同豢养、养分程度前提下,瘦肉猪种育肥机能好,瘦肉率高。而作为一样平常猪也可经由过程差别豢养方法,要领进步瘦肉产量。别的,还可经由过程以下
    在雷同豢养、养分程度前提下,瘦肉猪种育肥机能好,瘦肉率高。而作为一样平常猪也可经由过程差别豢养方法,要领进步瘦肉产量。别的,还可经由过程以下要领进步瘦肉率:  (1)选好仔猪:选择用来育肥的仔猪,是包管育肥期发展发育和品德的基本。特殊是户养育肥猪,常需到集市或母猪户遴选购置仔猪,这须要留意选择仔猪体身发育均称,身子要长,骨架要年夜,腿 高,断奶体严重。这类猪常常是猪群中发展发育快、饲料利有率高、产肉多猪。相反,骨架小,体躯短圆,常常发展晚期就堆积脂肪,胴体瘦肉率低,日增重也偏低。仔猪还要体质结实,体现是反映生动爱动,贪食争拾,胆小,很少得病,外相滑亮、清洁,有弹性,发展发育快。  (2)限食豢养:年夜量实验证实,特殊在育肥前期,恰当地限制饲粮养分的供给或淘汰逐日采食量,对增重没有倒霉影响,可以进步胴体瘦肉率和饲料报答。 限食方可接纳后期(65千克之前)不限食,即自在采食,吃饱并坚持兴旺食欲为度;前期限制采食量,前期(65-90千克)限制在正常喂量的95%阁下为家,以季候的变更恰当调剂养分程度,在中等养分程度下,每头逐日均匀采食量,后期掌握在1.65-1.85千克为好,前期掌握在2.60-2.80千克较为适合。 实验效果讲明,后期不限食可充实让猪发展发育,因后期是长肌肉阶段;前期限食,可掌握脂肪的年夜量堆积,进步产瘦肉量,又不下降增重。云云,可到达使一样平常猪也能多长瘦肉的目标。
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