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红枣有较好的保健效果,有较多的维生素和铁,钙等微量元素,能够防止缺铁性贫血,民间我们常常说红枣能够补血,那么红枣有活血的而效果吗?红枣活血效果好吗?
1、有活血效果
红枣有活血效果,《本草纲目》中提到红枣性温味甘,可补中益气,养血生津,可改善食少便溏,气血亏虚等疾病,关于红枣活血养颜的食疗方法也不少,红枣中富含钙,铁,维生素C,对贫血和骨质疏松者均有食疗功效,因此吃红枣是可以活血养颜,补血养血的。
2、红枣营养价值
红枣又称大枣,富含氨基酸,糖类,有机酸胡萝卜素,各种维生素和钙,磷,铁等,同时枣中黄酮类,芦丁等物质的含量较高,吃红枣可以补血养血,降血压,延缓衰老,抗疲劳,宁心安神,增进食欲,减少体内胆结石等。
3、吃红枣的好处
研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清蛋白,保护肝脏,红枣中所含的皂类物质,可降低血糖和胆固醇,所含芦丁有保护毛细血管通畅,防止血管壁脆性增加的功能,能预防高血压。
4、怎么吃能补血
红枣水煮吃最好的补气养血方法,不会改变药效,也可避免生吃引起的腹泻。
(1)红枣粳米,小米或糯米煮粥,可补益脾胃,补气益血,养心安神。
(2)红枣兔肉搭配食用不中一起,滋阴养血,适用于病后体虚,过敏性紫癜等症。
(3)红枣牛奶搭配,营养丰富,可为人体提供多种营养素,补血开胃。
(4)红枣栗子搭配,补气健脑,益肾健脑,可补中益气,补气养血。
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