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兔肉营养价值高,养兔成投资热点,掌握建场细则能致富

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      养殖业,是农村经济发展的重要产业,鸡、鸭、鱼、牛、羊是比较常见的养殖项目。近年来,兔肉因综合营养价值高而成为人们餐桌上的新宠,使得养殖兔子成为不少养殖户关注的焦点。那么,在农村养兔经济效益如何?投资一个兔场需要投资多少钱?

      兔肉的营养价值

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      兔肉具有“三高三低”的特点,即“高蛋白质、高赖氨酸、高消化率”和“低脂肪、低胆固醇、低能量”,其综合营养价值高于猪肉、牛肉、鸡肉。兔肉纤维细嫩,易被人体消化吸收,是老人、病人、孕妇及幼儿的良好营养食品。此外,常吃兔肉身体不易发胖,可保持体态美观,还具有保健功效,对于预防动脉粥样硬化、高血压及心脏病等有积极作用。因此,兔肉被称作健美肉、美容肉,深受人们喜爱。

      兔场设备

      1.兔舍面积:40只种兔正常繁殖后,常年大小兔存笼约160只,需建棚式全敞开兔舍3间共60平方米。

      2.竹木结构兔笼:①平养兔笼12个,其中饲养种公兔2个、预备种兔和商品育肥兔10个,规格均为长2米×深0.8米×高0.7米。②母兔笼(双层排放)30个,规格为长0.8米×深0.6米×高0.5米,每个笼内放有产仔箱,上下笼之间插入一块接粪板。

      投资概算

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      1.种兔:种兔繁殖快,实行自繁自养,可节省种兔投资。饲养1公3母为1组种兔,1个劳动力可饲养公、母良种肉兔10组,只需引种3组(12只),每只体重2.5千克,按每千克32元,每只80元计算,共960元。

      2.棚式全敞开兔舍:每间长5米、宽4米,3间共60平方米。每平方米造价60元,共3600元。

      3.兔笼:平养兔笼12个,每个80元,共960元;母兔笼(双层排放)共30个,每个20元,共600元。合计1560元。

      4.水电、工具、防疫和消毒药品共1500元。

      5.饲料周转金600元。

      6.牧草种苗费100元。

      7.不可预测的开支(以上1~6项的总和15%)共1248元。以上1~7项合计9568元,投资概算取1万元。

      效益分析

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      第一年纯收入2.327万元,第二年纯收入2.422万元。

      1.出售商品肉兔收入:

      以每只母兔年产6胎,每胎平均成活5只计算,1只母兔年产仔成活30只,30只母兔年产仔成活900只。除去当年留种28只,可出售商品肉兔872只,每只体重2.5千克,按每千克14元,每只35元计算,共收入3.052万元。

      2.饲养成本支出:

      ①饲料支出。商品肉兔饲料支出,断奶后饲养2个月,按每天每只0.08元计算,60天共4.8元,872只需支出饲料费4185.6元;同期种兔饲料费支出,按每天每只0.1元计算,40只365天共支出1460元。饲料费共5645.6元。

      ②水电、工具、防疫和消毒药品共1500元。

      ③牧草种苗费100元。合计支出7245.6元。收支相抵:第一年纯收入(30520元-7245.6元)为2.327万元;第二年纯收入[900只×35元-(种兔饲料1460元+商品肉兔饲料4320元+防疫和消毒药品等1500元)]为2.422万元。

      温馨提示

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      要实现以上良好的经济效益,应具备以下条件:

      1.选择优良肉兔品种,保证100日龄商品肉兔体重达2.5千克以上。

      2.出笼时每只肉兔成本控制在8.3元以内。

      3.减少销售中间环节,尽可能直接向饭店或肉兔加工厂销售。若是卖给上门收购的兔贩子,利润要减少三分之一左右。若能办成种兔场,建立养殖加工联合体,既供种又回收加工商品肉兔,利润还可以成倍增长。

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