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休闲农场这样做!让您新的一年赚的满满当当!

      随着人们生活水平的不断提高,城市居民对田野生活越来越向往,渐渐出现了城市边缘郊区采摘园,采摘成了城市居民放松休闲的时尚活动。但是,许多休闲为主的农场却因为同质化,经营上出现问题。那么,要如何才能做好休闲农场?看看下面这家草莓学苑是怎么做的吧!

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      上海农用地商住地工业地市金山区是农业一二三产融合发展的样板,位于廊下镇的草莓学苑这两年风头颇劲,已然有“鹤立鸡群”之势。这家2016年才落户上海的草莓学苑,以出品涵盖韩系、日系、欧美系以及太空种苗在内的十多个适栽品种、提前半个月上市、品质更优等特色走红。

      高品质、高价值来自从草莓苗到草莓成熟每一个环节的独特性,自然农法在这里体现得淋漓尽致!在引进香瓜、甜玉米时还充分考虑到土壤改良及保护。种植技术、品种选育是这家农场的独特优势。

      优势互补 草莓套种香瓜玉米

      为了进一步扩大收益,草莓学苑还在作物套种上挖潜力,把台湾美容瓜(即香瓜)及水果玉米原种引到廊下基地进行繁育。在改善土壤、丰富基地种植品种的同时,延长了商品供应期,提升了基地产量。

      等香瓜和玉米长大了,草莓季也差不多要结束了。而等香瓜、玉米供应结束后,又进入了整地保养期,即开始准备下一季的草莓种植,这样就可大大增加大棚的使用效率。

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      开发衍生品 形成产业链

      如何做好产品和服务是国内休闲观光农业面临的最大瓶颈。无论是开园时的亲子活动还是后来的与植物来场约会、比萨盛宴、台湾五色小火锅等体验活动,成了基地的招牌。

      去草莓学苑做DIY手工制作,即利用DIY做出一份私人订制表达自我的“产品”来,这是草莓学苑体验式农业的一大魅力,同时也为草莓衍生产品提供了一个理想的市场运营载体,使其从生产、研发、加工、销售至观光、采摘、会务、餐饮,形成了一条完整的一二三产业融合发展之产业链。

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      过道铺稻糠 女士不用愁

      除了每天对每个草莓大棚实施个性化管理,这里还不忘满足穿高跟鞋女士的采摘需求。每当采摘季节来临,大棚内的垄旁过道上就会铺上具有良好除湿功能、且踩踏感舒适的稻糠,这些稻糠可不是普通的稻糠,而是用60℃烘干的稻壳碾制出来的稻糠,具有除湿、杀菌、保温与增加土壤的透气性等多种功效,最后翻耕到地里增加土壤有机质。

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      解决休闲农场同质化之道

      1、特色化

      农场经营者是否能够发掘其优势资源,发挥农村及农业资源特有的生物性、季节性、实用性,以营造农场的特色,这是农场赢在起跑线上的关键。特别是农村文化资源的结合发挥,可以塑造休闲农场独一无二的特色。

      2、体验化

      如何将优势资源设计成趣味性,人性化的体验活动,将游客融入情境,感动他们的视,听,嗅,味,触觉,难忘回忆,是农场致胜的关键。这需要以人为本,从人的视觉,听觉,嗅觉,味觉,触觉等,从有趣的过程当中,营造特色的东西。

      3、知识化

      农场结合自然教育会成为日后发展的一个方向,目前已经有很多农业观光园等开始注重相关教育的培养。科普教育主要以儿童、青少年学生及城市游客为主要服务对象,兼顾了知识传播与休闲娱乐双重功能,是今后休闲农业的发展趋势。

      4、精致化

      例如台湾农委会近2年委托台湾休闲农业协会评价休闲农场的服务品质,登记评定,并编有行销手册,以引起企业对改善服务品质的重视。服务品质的提升是无止尽的,需要不断努力。

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      专业、用心是做好休闲观光农业的最核心素养,除此之外,创意往往成为制胜法宝。从自身定位出发,找准农场特色,结合资源将特色发扬光大,多多考虑用户体验,做到与教育紧密结合,开发出自然教育的优秀产品,不断地提升自身服务,这样的农场未来无限。

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