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甘蓝—丝瓜—鸭高效生态种养模式的主要种养技术

      丝瓜是主要蔬菜作物之一。近年来,连作障碍成为瓜类生产的主要问题之一,丝瓜生产的连作障碍虽轻于其他瓜类,但连年种植仍有一定表现,病虫害不断加重,严重影响产量和品质。实行水旱轮作、立体种养模式是有效解决连作障碍的重要措施,如叶菜—丝瓜—鸭(鸡)高效立体种养模式,不仅能够有效解决丝瓜连作障碍,还能提高土地利用率,增加土壤有机质含量,减少农药使用量,实行生态种养,在提高农产品品质的同时也增加了经济效益,对提高农民收入有现实意义。下面具体来了解一下:甘蓝—丝瓜—鸭高效生态种养模式的主要种养技术。

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      一、实施地点

      萧山区瓜沥镇的萧山水良专业合作社,从2013年底开始探索这种模式,采用松花菜—丝瓜—鸭(鸡)立体种养模式,取得了初步成功。但该种养模式在实施过程中存在问题也较多,机制原理上的研究尚浅,要形成一套成熟的技术还需要进一步研究探索。2015年镇农发局与该合作社合作,在原有经验基础上采用甘蓝—丝瓜—鸭高效立体种养模式,开展进一步研究,完善了种养技术,实施面积1.5公顷。

      二、实施成效

      1.经济效益

      上年放养过鸭子的地块种植出来的甘蓝和丝瓜平均每亩产量合计为5875公斤,比对照(上年没有养过鸭的地块)的5195公斤增加13.1%。实施区每亩总产值为16100元,比对照10875元增加48.05%,净利增长5425元。上年养过鸭的地块比上年没养过鸭的地块每亩产量、产值和净利分别增加13.1%、48.05%、165.42%。实施区面积1.5公顷,总产值36.23万元,净利15.98万元,经济效益十分明显。

      2..社会效益

      采用立体种养模式可生产出安全、优质、适销的时鲜蔬菜及家禽,并能保障平稳供给。同时,为本地区种植业结构调整开拓了新的视野和思路。

      3.生态效益

      该种养模式的应用,既提高了土地的利用率,又增加了土壤的有机质含量,同时避免了连作带来的危害,减轻了丝瓜病虫害的发生,降低了农药和化肥的使用量。

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      三、主要种养技术

      1.甘蓝

      (1)品种选择。甘蓝选用亚菲小如意。

      (2)播种育苗。2月上旬在设施大棚内采用穴盘育苗,利用小拱棚加电热温床进行保温防冻,苗龄25~30天,苗期注意控制温湿度。移栽前1周通风炼苗,并喷1次吡唑醚菌酯(凯润)乳油2000倍液预防霜霉病;喷施美除1500倍液预防小菜蛾。3月上旬移栽于大田,行株距40厘米×40厘米,每亩栽2500株左右,整个生育期70天。

      (3)大田管理。种植前10天,每亩施有机肥1000公斤、45%复合肥农用地商住地工业地40公斤,并做成连沟宽1.4米的畦,畦下宽上窄,畦面呈龟背形。种植20天后中耕除草1次。

      (4)病虫害防治。栽后15天用25%吡唑醚菌酯(凯润)乳油2000倍液防霜霉病1次;3月中旬用美除1500倍液喷雾预防菜青虫;在蚜虫初发时使用3%啶虫脒微乳剂3500倍液喷雾防治。

      (5)采收。丝瓜栽入大田后30天,丝瓜藤长至2米左右时,甘蓝已进入成熟期,可逐个采收,至5月下旬采收完毕。

      2..丝瓜

      (1)播种育苗。3月上旬采用大棚穴盘播种育苗(播前先催芽)。育苗前7天将营养土基质加入少量土壤杀菌剂和微量复合肥堆沤后装盘。选用50孔穴盘。播种深度约0.5厘米,每穴播2粒种子,播后覆盖1层厚度约为1厘米的基质,浇透水。苗期需大棚加小拱棚保温,穴盘基质水分不能长期过湿或过干,移栽前1周开始炼苗。

      (2)整地施肥。在移栽前20天左右,即3月下旬每亩施有机肥1500公斤、高浓度复合肥30公斤,施后深耕做畦。畦宽2.8米(原2畦做成1畦),畦高为20厘米左右,覆盖1米宽黑色地膜保温保湿。

      (3)移栽。苗期通过40天左右精心管理,于4月中旬待幼苗有3~4片真叶时,在甘蓝田内套种定植,定植株距45厘米左右,行距2.8米,每亩定植600株左右。

      (4)引蔓整枝。当丝瓜蔓长至35厘米时,及时搭架。架高2米,用尼龙绳或草绳在蔓基部缠绕系好,绳另一端连接棚顶,让瓜蔓顺绳爬向棚顶。瓜蔓爬上架顶后要及时理蔓,瓜前不留侧枝,摘去弱侧蔓及枯、黄、病、老叶和畸形花果。为提高丝瓜商品性,发现仔瓜弯曲时,要吊瓜,将小包装绳一头绑住瓜蒂、一头绑系一个小石块(或小沙袋),把瓜拉直。

      (5)肥水管理。定植成活后7天左右,每亩施尿素7公斤;开始伸蔓时,再施高浓度复合肥12.5公斤;开花坐果后,施高浓度复合肥25公斤;采收盛期,每隔15天左右施高浓度复合肥10公斤。至采收结束前20天停止追肥。

      (6)中耕除草。缓苗后,进行第1次中耕,近苗根部宜浅不宜深。以后视土壤板结和杂草生长情况进行第2次中耕。

      (7)防治病虫害。春季丝瓜生长期间病虫危害较轻,在抓好农业防治的基础上,及时清除田内杂草、病叶,并集中深埋处理,加强培育管理,辅之以化学防治。丝瓜对病虫害的抵抗力强,一般病害较少。但虫害仍有发生,生长期有潜叶蝇、萤火虫、蚜虫等,要因地制宜抓好防治工作。

      (8)采收。适宜早晨采收,用剪刀在果柄处剪断,注意轻摘轻放,忌受震动和挤压。丝瓜连续结果性强,盛果期果实生长速度快,应每隔1~2天采收1次。始收时间从5月下旬开始,直到9月底结束,采收期长达120天。

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      3.鸭

      10月上旬,丝瓜采收结束后,丝瓜棚四周用铁丝网围起,网高2米,将雏龄30天的本地白鸭放入丝瓜大田,每亩放养20只左右,白天任其自由采食,晚上以饲喂菜叶和玉米为主,放养期约70天,出栏以鸭腋下长齐7根羽毛为标准。

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