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2018年投资养牛,还能赚钱吗?

      首先,最关键,最重要的一点:养好牛还是关键!

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      养好牛才能卖好价格,这一点在牛难卖的时候更能体现出来。现在北方地区肉牛价格普遍为11块多,而且有些地区差一点的牛还给不到11块。拿某些地区来说吧,现在一般膘情的肉牛价格在11.5~11.8元/斤,出肉率超过50%,每增加一个百分点,每斤价格就会增加3毛左右。昨天一个牛友,卖的肥牛价格就达到12.4元/斤。这个价格足以让北方很多牛友羡慕了,在羡慕之余大家要考虑一下自己的牛出肉率为啥上不来?

      品种问题。牛的出肉率和品种有很大关系,差一些的品种,饲养管理再好,出肉率也难超50%。大家在养牛时,特别是圈养的情况下,尽量选择西门塔尔牛、夏洛莱牛等生长速度快、出肉率高的肉牛品种。

      饲养管理。光有好的肉牛品种,没有好的饲养管理也不行。就拿现在来说吧,冬天冷牛不爱上膘,圈舍保温措施做的好和做的差,牛的出肉率就要相差二三个百分点。

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      通过最近一段时间的报价,许多牛友都发现这样一个问题,牛犊价格高,育肥牛价格却不高。这样就缩小了养牛的利润,有牛友就担心,明年养牛还能赚到钱吗?我们来分析分析。

      牛犊价格高的主要原因:

      繁殖母牛存栏量一年比一年少,牛犊自然就少,所以价格才会一年比一年高。养繁殖母牛相对于养殖育肥牛,投资更大、周期更长,但利润却要比育肥牛低很多。牛犊价格上涨,也是在提高繁殖母牛养殖效益,从而缩小繁殖与育肥之间的效益差。从长远角度来看,要想长期发展养牛,就必须拥有自己的基础母牛群,坚持自繁自育。

      不是说下山牛便宜吗,怎么还这么贵?

      下山牛就是指东北、内蒙地区放牧的牛,进入秋冬季节没草了,就不再放牧进行出售的牛。前些年的话下山牛确实要便宜一些,但是现在信息灵通、交通方便了,去买牛的多了,价格自然不会便宜。说白了现在的下山牛就像电商搞的双十一,看着便宜,其实买回家才发现甚至比原来还要略贵一些。不过买下山牛也有好处,那就是牛源更多,选择余地更大。

      肥牛价格这么低,养牛人还能赚到钱吗?

      现在肥牛价格确实低了一些,不过也还能保本。肥牛价格有一定的季节波动,再过一个月就应该会出现上涨,预计年底北方育肥牛价格12元是没有问题的,南方可以达到12.5~13元。目前就牛犊价格高来说,也是两面性的。一方面,养育肥牛的利润缩小,另一方面,养繁殖牛的利润增加。所以牛犊价格上涨,对于全体养牛人来说,既不是好事也不是坏事。

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      主要就市场行情方面,2017-2018年养牛不会太差。所有把牛养好还是王道。现阶段的情况是养牛技术不成熟、买牛上当受骗、养牛成本过高、怕脏怕累等情况下,养牛就难赚钱。养牛赔钱的人,不仅行情差时有,行情好时也不少。2010~2014年肉牛价格行情好时,新手入行养牛赚钱的也不足1/3。至于不上等原因,为什么不赚钱,主要为牛犊贵、品种不行、伤亡高、饲料配比不行、饲养管理跟等因素。这些都做好的情况下,行情差一些养牛也能赚到钱。

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