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秋葵效益高农民越种越带劲 每亩9000元收入纯利润达5000元

    赵英说,有了合同做保障,第一年她将自家10亩粮食作物全部改种秋葵,并将更多精力放在秋葵的管理上。

      随着人们生活水平的提高,保健意识的逐步增强,一时间,经营价值较高的秋葵成了消费者眼中的“香饽饽”,据了解,去年秋葵价格高达10元每斤。济南农用地商住地工业地市历城区陈家岭村村民赵英,抓住先机,从前年的10亩秋葵扩种到今年的100亩。9月15日一大早,赵英带领工人在地里采摘秋葵。她是如何下定决心,从传统的粮食种植到全部改种秋葵,对于做好农业她又有哪些思考?当天记者就此进行了采访。

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      先下手为强 尝到“甜头”

      赵英介绍,最开始种植秋葵她心里也很没底。但是,她认为要想在农业领域搞出一点名堂,就必须有胆量走在前边。凭借超前的农业种植意识,前年她在山东农用地商住地工业地省农科院相关专家的带领下到全省各地考察,发现莱阳地区的秋葵深加工企业较多,需求量也很大,但是仅靠当地秋葵的种植量常常供不应求,看到商机后,赵英决定“先下手为强”。“后来我和莱阳一家企业签订最低保护价合同,并签订了秋葵的订单销售。”赵英说,有了合同做保障,第一年她将自家10亩粮食作物全部改种秋葵,并将更多精力放在秋葵的管理上。

      种植秋葵的第一年,赵英就尝到了甜头。“当时种植了十多亩,虽然产量没有今年的高,但当时卖价每斤十多块钱,也赚到不少钱。”赵英介绍,今年,她又与华联等大型超市及批发市场签订订单农业以后,将面积扩大到100亩。随着全省种植面积的扩大,尽管秋葵的价格不再是“天价”,但是秋葵具有易管理、高产量等特点,对种植户来讲,还是有利润可赚的。赵英算了一笔账:“保守估计,今年每亩产量可达6000斤,平均1.5元每斤,每亩可有9000元的收入,纯利润最起码有5000元。这样也比种植粮食赚的多。”

      不断考察市场 随市而变

      “秋葵的管理很简单,它属于耐旱作物,仅需少量的肥料和水就可供应整个生长期。每年4月种植,6月开始采摘,采摘期长达5个月。唯一不好的一点是秋葵一旦成熟就必须立马采摘,如果采摘不及时,便会老化,影响秋葵的口感。”赵英介绍说,目前最大的成本投入是人工费,采摘期每天需要雇佣30-40人采摘,每人人工费用80元左右。

      赵英认为,做农业很重要的一点,要不断地考察市场。“今年会到安徽农用地商住地工业地等地考察,一方面是学习他们的管理经验,种植技术,另一方面看看市场需求量,回来后再决定今年秋葵的种植面积,这样就可以将风险降到最低。今年也将做一小部分深加工,建冷藏库。”赵英说。

      专家建议:增加冷冻出口项目

      山东省农科院特色经济作物研究中心研究员孟庆华介绍,目前我省秋葵的种植面积达到10万亩以上,占全国种植面积的三分之一。“秋葵的发展空间很大,无论是加工厂、蔬菜市场以及超市,目前的需求量很大。但是秋葵种植一定要把握好种植面积,做好采摘工作,一旦过了采摘期,口感将大打折扣。长度10公分以下的口感最好。”孟庆华说,一旦秋葵种植面积扩大,秋葵作为一种大众蔬菜,价格将会有所下降,但是种植秋葵成本低,高产等特点,种植户还是有利润可赚。

      当天,孟庆华查看赵英的秋葵基地以后建议,在保证种植质量、做好订单销售的前提下,接下来可尝试冷冻出口。“秋葵深受日本、韩国等国家欢迎,冷冻出口利润高达80%。”孟庆华说,目前赵英管理的这100多亩秋葵,已达到冷冻出口的标准。

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