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安徽省天长市境内十万亩芡实喜获丰收 已成当地最大农字号富民产业

    芡实和莲藕的生长习性相似,一般五月下种九月采收,但芡实果除了食用外还具有药用价值,而用作药材的芡实果则要等到秋后才能采收。

      芡实又名鸡头米,盛产于苏皖高邮湖一带。金秋时节,我市境内十万亩芡实喜获丰收,采收加工全面展开。

      我市境内河湖交错,水网密布,是苏皖地区著名的“鱼米之乡”,芡实便是当地的一种水生特产,高邮湖一带种植量最为密集。金秋时节,记者跟随着当地芡实种植户胡广亮,乘坐着快艇,经过20分钟的水路,来到了他家的湖区芡实产地。

      绿色的芡叶层层叠叠布满了整个水面,农民们轻快地划着小船穿梭其中,熟练地采收着成熟的芡实苞,不到两个小时,每艘小船的采收量都达到了千斤左右。今年,胡广亮在湖区种植了1000多亩芡实。他告诉记者,芡实和莲藕的生长习性相似,一般五月下种九月采收,但芡实果除了食用外还具有药用价值,而用作药材的芡实果则要等到秋后才能采收。

      近年来,由于采取了全程科学的管理模式,加之水体状况良好,芡实的产量和品质有了很大程度的提升,现在一亩水面的芡实果产量能达到400斤左右,其中鲜果250斤,每斤的销售价格在20元左右;用作药材的干果150斤,每斤的价格5元左右,一亩水面的效益超过了5000元,每年附近的芡实种植户都能获得一笔可观的经济收人。

      在我市,像胡广亮这样的处于芡实产业链上游的种植户有200多户,仅我市境内的芡实种植面积就达到了十万亩。除此之外,我市还有100多户农民在山东农用地商住地工业地湖北农用地商住地工业地等地承包了9万多亩水面发展芡实生产。每年市内市外近20万亩的芡实除了部分用于中药材外,其余的鲜果大部分运往龙岗芡实大市场进行深加工,然后陆续发往全国各地。芡实种植已经成为了当地最大的农字号富民产业。

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