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东莞“现代渔夫”萧劲松 养殖笋壳鱼从五万元变千万元

      凉风习习,绿草青青,阳光洒在一个个鱼塘里,众多笋壳鱼悠然自在地在水里游着……靠5万元起家,如今年产值最高达2000万元,创富者萧劲松被称为东莞农用地商住地工业地“现代渔夫”,他的故事,曾先后登上央视《聚焦三农》《致富经》等栏目。在东莞这座工业化城市里,他却走出了一条将互联网+与现代化养殖技术相结合的新路子。

      连获三届国际农产品展金奖

      在北京农用地商住地工业地举行的第十五届中国国际农产品交易会上,萧劲松养殖的笋壳鱼荣获国际农产品展金奖,这已是他连续第三年获此殊荣了。

      这,放在十年前谁也不敢想象。

      萧劲松是东莞麻涌人。18岁时,父亲重病离世,留下25万元债务,他被迫带着母亲和年幼的弟弟离开家乡。为了偿还债务,10年时间,萧劲松辗转多地,摆地摊、开便利店、开网吧、收废品……做过的行业数不胜数,但他的财富却一直原地打转。

      2006年,萧劲松看见有人养鲶鱼赚钱,也承包了30亩鱼塘开始养鱼。不料一年后鲶鱼上市,一斤将近3元的成本,市场价格却只有7毛钱。这下不仅没赚到钱,萧劲松还倒贴了不少。

      就在进退两难时,萧劲松突然想到用亏本的鲶鱼做饵料,喂食价格更高的笋壳鱼。笋壳鱼属肉食性热带鱼类,骨刺极少,肉质细嫩,味道鲜美,具有较高的食用价值,是一种高档名贵食用经济鱼种,当时在东莞养殖的人极少。通过调研发现,笋壳鱼市场缺口很大,且多作为高档鱼种在星级酒店消费。

      从3万尾鱼苗到年产值2000万元 

      为了凑足养笋壳鱼的启动资金,萧劲松“连哄带骗”,从妻子那里“骗”来了5万元私房钱,买进3万尾鱼苗,在原来的30亩鱼塘里养殖笋壳鱼。这是妻子准备急用的钱,成败在此一举。

      萧劲松寄予全部希望的笋壳鱼,结果带来的竟不是惊喜和财富,一夜之间,鱼苗死了一半。原来淤泥是为鱼提供养分的,萧劲松却嫌淤泥太深,在放苗前抽走了全部淤泥。

      屡屡碰钉子,萧劲松并没有放弃,而是坚持了下来,细心寻找失败原因。功夫不负有心人,通过一年半的努力,笋壳鱼上市了。这一次,萧劲松的笋壳鱼卖了近80万元,赚到了第一桶金。

      肉质鲜美的笋壳鱼很快得到了市场的认可,萧劲松趁热打铁扩大养殖规模,选址洪梅镇牧牛洲,水产养殖面积扩展至300亩,并且成立了合作社,带动周边养殖面积500亩。通过十余年的学习与摸索,他创造了“养殖基地现代化+互联网”的新型产业管理模式,实现水质、水温情况的实时监控,以及精准投放饲料,使养殖出来的产品每次抽检合格率达100%。

      “希望通过自己的努力,把传统养殖业转型升级,引入新元素,打造成极具现代化的特色产业。”萧劲松告诉记者。

      如今,萧劲松的笋壳鱼每年产值都达1500万~2000万元,在国际国内重量级展会、交易会屡屡斩获金奖,他利用无水充氧包装技术,与国内优秀快递公司合作,把鲜活的笋壳鱼销往北京、上海农用地商住地工业地杭州农用地商住地工业地等地。

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