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“鱼鳖混养”创业路:又让这个小伙子搞出名堂来!

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      嵊州福田生态农业园尝试“鱼鳖混养”技术,专注于生态甲鱼养殖、甲鱼苗繁育,同时销售生态甲鱼、甲鱼蛋、甲鱼苗及清水鱼,不仅实现了良好的经济效益,也改善了生态环境,为农民创业致富提供了新思路、新模式。

      “刚刚接到了杭州农用地商住地工业地客户的大订单,一下就预订了200公斤甲鱼,看来明年还得扩大养殖规模了。”福田生态农业园负责人王勇杰告诉记者,天气渐凉,园内的生态甲鱼也迎来了销售旺季,每天来自台州农用地商住地工业地温州农用地商住地工业地宁波农用地商住地工业地等地的订单不断。

      福田生态农业园位于嵊州经济开发区(浦口街道)棠头溪社区。在生态园内,记者看到,8个生态甲鱼塘整齐分布,每个甲鱼塘都配有产蛋房,四面都用不锈钢和玻璃合成的围栏护着,池内不时冒出气泡,细看,原来是一条条鱼儿在游动。据介绍,生态园约50余亩,已相继投入1000余万元,采用“鱼鳖混养”技术养殖清水鱼与甲鱼,是一种水产养殖创新方法。

      机缘巧合走“鱼鳖混养”创业路

      “刚开始,园内池塘只是养草鱼、鲫鱼,每亩年产值约有4000元。”王勇杰告诉记者,鱼塘效益不佳,自己也一直在寻求转型机会。有一次,他偶然了解到鱼鳖混养技术,决定尝试一下。

      “鱼鳖混养”究竟有何优势?据介绍,池塘中如果单养鱼,则大部分水域空间被浪费,而甲鱼又是以底栖生活为主的水生动物,因此,在鱼池中混养一定数量的甲鱼,可最大限度利用水域。

      “甲鱼是用肺呼吸的,必须经常浮到水面上,它从水底到水面的往返运动,加快了上下水层的垂直循环,使表层的过饱和溶氧扩散到底层,弥补了水中溶氧量的不足。”王勇杰说,甲鱼在水底活动,能加速池底淤泥中有机物的分解,使水质变肥,既起到降低有机物耗氧和缓解水质变化的作用,又有利于滤食性鱼类的生长。如此一来,便形成了鱼和甲鱼互动互助、空间合理配置、水资源充分利用的生态养殖模式。

      科学养殖以生态农业为依托

      2009年初,王勇杰在池塘放养了4万余只甲鱼。“刚开始不懂,以为跟养鱼差不多,但每天都有甲鱼被咬死。”王勇杰看在眼里急在心里,他遍访甲鱼养殖户,聘请专家提供技术支持。最后他了解到,原来是饲养的比例失调了。他及时调整甲鱼公母比例,按照1:3的比例投入池塘,大大提高了甲鱼存活率。

      同时,福田生态农业园积极采取甲鱼“回归自然”的生态养殖模式。王勇杰介绍,在甲鱼饲养过程中,一些有机废弃物如残余饲料、粪便会沉入池底,污染水质,而混养后,鱼类不仅可直接摄食残余饲料和粪便,而且这些有机物还能肥沃水质,使浮游生物和底栖生物大量繁殖,也间接为鱼类和甲鱼提供了活饲料。“在4-10月,我们会投放鱼儿喂食,但从现在开始的近180天里,是甲鱼冬眠时间,就基本不需要喂养了。”

      福田生态农业园的“鱼鳖混养”技术,不仅实现了良好的经济效益,也改善了生态环境,走出了一条特色产业发展之路。“清水鱼吃甲鱼粪,让水体循环加快、水质变好;甲鱼则吃野生的小鱼、螺蛳、瓜果蔬菜,属生态放养甲鱼,肉质上等,风味与野生甲鱼相似,每公斤能卖到400元。”王勇杰说,现在,生态园每年产值约230万元,收益十分可观。

      品牌创建以产业链为支撑

      从甲鱼养殖到销售,福田生态农业园正在积极打造一条完整的产业链,“现在,生态园有生态甲鱼、甲鱼蛋、种苗销售,还有各类清水鱼。”王勇杰告诉记者,今年夏天销售甲鱼蛋达5000公斤。

      8年的坚守,王勇杰成功探索出了一套新型养殖模式。市场认可了,规模也上来了,但这并不意味着产业回报一定丰厚,要想产品出效益,还离不开品牌。对这一点,王勇杰也早早意识到了。为进一步扩大销售,除酒店、微商、电商等渠道外,目前他正在注册商标,打算进驻商场。

      如今,福田生态农业园的鱼鳖混养模式在当地已小有名气。今年,王勇杰还在尝试“鳖鳗鱼共养”模式,“传统养殖,每亩年产值仅4000元左右,鱼鳖混养方式,可使年产值达5万元。”

      王勇杰还有更大的打算,他说,全市共有鱼类、甲鱼类养殖面积2万余亩,下一步,他想成立一个特种水产养殖合作社,吸收更多水产养殖户,学习多种灵活的养殖方式,带领大家共同致富。

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