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法国浪漫主义新农村:从菜到娃“天然”到底

    曾几何时,法国许多美丽的乡村被人称作“失乐园”,因为随着农业机械化的全面推广,农村人口大量外流涌向城市,加上农药、化肥等工业化产品的大量使用使法国的乡村失去了传统的魅力。
      曾几何时,法国许多美丽的乡村被人称作“失乐园”,因为随着农业机械化的全面推广,农村人口大量外流涌向城市,加上农药、化肥等工业化产品的大量使用使法国的乡村失去了传统的魅力。

      近年来,法国人对农产品工业化对生态、环境的影响甚至破坏开始反思,提倡环保和推广有机农产品,使有些乡镇逐渐恢复往日的活力。在法国西南部的美食之乡,就有这样一个“复乐园”,它的成功成了许多渴望复苏的村镇的楷模。在法国大力倡导环保经济的今天,这个小镇的故事也为更多的法国村镇带来了希望。

      农药禁令、“有机”小酒馆和食品杂货店、蒙特梭利学校...在这几年治理“荒漠化”的过程中,佩里戈尔边界,圣皮耶尔德弗吕比耶(多尔多涅)村(Saint-Pierre-de-Frugie)彻底地扭转了生态劣势和人们的生活质量。

      “当我当选时(2008年),我做的第一个判断是,我长大的小镇发生了变化,”吉尔伯特,这个有着400名居民的镇长讲述道。


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      村镇同其他“荒漠化”的地方一样,人去楼空,老的死少的走,人们带着他们的工作和小孩离开了这座小镇。2007年,校长关闭了学校和唯一的小酒馆,也抵押了学校食堂,迅速地悄声离开。

      “正是在这里,在维罗妮卡窗口后面,街上空无一人,我的助手对我说,我们必须采取行动。”一个旧汽车经销店主回忆道。

      为阻止这种衰退,镇长和他的团队决定充分使用有机这种“超文明”去根治衰退。圣皮耶尔德弗吕比耶村将需要时间让所有人都投入这一事业从而掀起一个示范性的生态转型。

      法国浪漫主义新农村:从菜到娃“天然”到底


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      村民专注于研究有机生态

      环境政策:专注于有机生态

      第一个决定:禁用所有农药和处理杀虫剂。这是一个有远见的决定。它从1月1日起被几乎所有的地区政府应用。但最初,村镇居民们虽然都接受可仍持怀疑态度。

      “它颠覆了大众心理,为证明世界是一个全球化地紧密相连的生态系统,大自然的设计的目的是帮助我们,其实我们只需要一点帮助也都足够了,”小镇首席园丁威廉笑了笑,说道。

      如今,八年后,圣皮耶尔德弗吕比耶村不再只有一些树丛或小树林,“数十种类的蝴蝶,蜜蜂和其它传粉昆虫来采集花朵。它们来做这些工作。”园丁说。


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      从2010年起,第一个由吉尔伯特创建的公共花园在村口迎接游客。游客在那里能了解到水果、蔬菜和药用植物的永续和供应。利用液压泵灌溉花园,过程几乎与车轮一样古老,它用水的力量推动下面的池塘从而给植物浇灌足够的水。

      “通过改善生态环境及购买村镇附近的湿地,我们认为生态旅游大有可为,”镇长说道,“我们开辟了九条旅游线路,而翻新再装修旧的遗产用的都是100%的环保材料。”

      在蝴蝶之后,游客和离乡者回到圣皮耶尔德弗吕比耶村远足。为了欢迎他们,吉尔伯特镇长恢复了被遗弃的学校,修建了一个100%绿色生态的乡村会所。

      2013年,该镇改造小酒馆,将其委托给特意来到圣皮耶尔德弗吕比耶定居的承包商管理经营,给饥饿的徒步旅行者带来了喜悦。而对于他的选民,镇长积极推动开展有机食品杂货店的工作,让当地农民出售他们自己生产的产品。


    法国浪漫主义新农村:从菜到娃“天然”到底

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    法国浪漫主义新农村:从菜到娃“天然”到底

    村镇的有机食品杂货店

      “这是一个良性循环,”小镇秘书维罗尼卡热情洋溢地说道,现今的情况是“没有一天人们不打电话问我们在圣皮耶尔是否有住宅出售。”

      尊重天性发展的教育方式

      学校重新开放。在校长拒绝之前,吉尔伯特镇长就要求协助想离开教育部去创建一个蒙特梭利学校(另类教育)的老师。而后,支持并返回的实际人数增加了一倍,现今有20个孩子。

      蒙特梭利学校创办于2012年,是追随另类教学法的机构,该学校的教育被称为“另类”,是指开放而具体的教学方法,“蒙特梭利的想法是研究儿童的心理发展,有意识地进行个别教育,这个想法是,孩子从小就可以单独工作并成为自主和独立的个体。”学校的主任介绍说。

      在蒙特梭利,“我们可以通过帮助孩子建立自己的个性由此改善人类的道德及自由。这一目标给孩子一个方向和一种指导方式.....”6岁至12岁的儿童的天性教育是蒙特梭利在一段时间之后引入的一个概念。

      蒙特梭利学校天性教育

      “在蒙特梭利,我们不会下课,可以随时自由地说话,3岁至12岁的教育里既没有惩罚也不奖励,教学通过使用特定的非常昂贵的传感设备。这比教材的硬件开发需要更多。我们有优质的设备。”主任说。

      失业人口减少,小镇成典范

      圣皮耶尔德弗吕比耶村人口普查每五年举行一次。2012年的统计显示,相比2007年,该镇无业及失业人数减少,失业率为8.1%。在2015年,法国城市和村庄全国委员会授予两朵勋花给吉尔伯特镇长。

      在地区自然公园的推动趋势下,该村镇作为典范介绍给其他城市,分享他们的专业知识。然后呢?“未来,我想象中是一个充满能源的自主的城镇,另一个愿景即优先考虑行人的公共空间,通过会议推进落实。”吉尔伯特镇长说。

      法国有机经济

      根据法国政府2016年4月披露的调查报告,从总体的数据看,可评估在法国大约有190万人(包括农业、食品加工和森林工业)从事生物经济的工作,在过去的20年里有超过10万个直接就业的机会是在生物领域。这些工作在农业和木材等工业部门补充了80万个基础的工作岗位,构建了生物经济的基础,同时创造了它的价值。

      大部分的工作在有机领域的上游产生:比如林业和农业的生产,采收,推动生物资源的物流。


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      法国生态研究协会提出需要强调教育的作用,有助于促进教育道路的扩展,更好地适应生物经济带来的挑战。

      协会强调,关于发展生物经济的研究和技能培训的价值在于落实这个项目的交流沟通,并建议确定公共仲裁机制的具体工作。
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