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农村土地流转助大学生回乡创业 特色养鸡放飞希望的梦想(组图)

    在当前大学生就业难的背景下,大学生回乡创业,已经成为大学生就业的一个新途径。近年来,越来越多的高校毕业生带着对家乡的眷恋,将在外务工的经验带回家乡,在新的人生道路上开辟一番新天地。全国进行的农村土地流转正不断提供这样的机会。

      在当前大学生就业难的背景下,大学生回乡创业,已经成为大学生就业的一个新途径。近年来,越来越多的高校毕业生带着对家乡的眷恋,将在外务工的经验带回家乡,在新的人生道路上开辟一番新天地。全国进行的农村土地流转正不断提供这样的机会。

      黄俊和员工喂山鸡时的情景

      2003年,家住贡井区的黄俊从四川农用地商住地工业地农业大学动、植物专业毕业后,回到了家乡的一家企业工作。由于该企业经营不善,黄俊上班没多久就面临着下岗的危机。后来,几经辗转,黄俊先后到过浙江农用地商住地工业地上海农用地商住地工业地等地务工。2011年,阔别家乡数载后,黄俊带着回乡创业的想法回到了自贡农用地商住地工业地。回家以后,黄俊就重拾自己读书时所学的专业准备在乡村开办养殖业, 经过多方了解和考察,他以土地流转的方式,多方筹资近200万元,在大安区凤凰乡永胜村2组租赁了13亩土地,开始了自己回乡创业的新征程。

      由于现在可供养殖的品种繁多,要想另辟蹊径寻找目前市场少有的新品种,黄俊翻卷了大量的资料,最后决定大量养殖原产于英国皇室,被英国皇室定名为“贵妃鸡”的新品种。考虑到现在的消费者都喜欢回归大自然和亲睐不含任何化学添加剂的食品,在做了大量考证的情况下,黄俊决定在养殖区域修建与养殖相配套的能容纳330人就餐的餐厅,以养殖、餐饮、销售相结合的现场点杀养殖品种一条龙服务,让人们在清新的山野中,也能品尝地道的生态食品。黄俊的餐厅在乡间顺利的开业了,在一步步实现自己理想的同时,也解决了附近的村民就业,带动了当地经济的发展。

      黄俊在喂野鸡

      据土地资源网了解,为了配合餐厅的消费需求,在养殖贵妃鸡的基础上,黄俊还养殖了土鸡、小香鸡、乌骨鸡等品种。不管什么品种,黄俊都采用全生态的方式喂养。在喂养之初,只有理论知识,缺乏实践经验的黄俊也遇到诸多困难。通过不断摸索,黄俊终于总结出用玉米和大豆做主要饲料的喂养方法,且大豆只能在炒到半生熟的时候,才能达到鸡的生长所需要的营养。按照黄俊的话说,这样才是真实做到了生态养殖与餐饮的有机结合。经过一年的艰苦创业,目前野鸡的出栏率达到了2000只,贵妃鸡和小香鸡也分别达到了1000只以上。

      眼看着自己的辛苦劳作终于有了小小的收获,谈到对未来的打算时,黄俊的脸上露出了欣慰的笑容。黄俊告诉笔者,未来准备将鸡舍修建成能容纳上万只鸡的场所,鸡舍需要进行再扩建,另外,餐厅还缺少一个专门给游客休闲娱乐的区域,由于现在还缺乏一部份资金,目前最需要解决的就是资金上的困难。

      虽然创业的过程充满了艰辛,但黄俊还是觉得苦中有乐,最重要的是自己能在以前理论学习的基础上,边学边干,边实践。谈到目前很多有创业想法的高校毕业生,黄俊也给出了相关的建议。

      农村土地流转是指农村家庭承包的土地通过合法的形式,保留承包权,将经营权转让给其他农户或其他经济组织的行为。农村土地流转是农村经济发展到一定阶段的产物,通过土地流转,可以开展规模化、集约化、现代化的农业经营模式。

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